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Nueva versión del estándar BRC Food

Bureau Veritas Business School amplía su formación en Seguridad Alimentaria

alimentos1
12/01/2012

 

Nuevo año, nuevo estándar, nueva formación. Bureau Veritas Business School actualiza su programa formativo con la última versión del estándar BRC Food, ya aplicable desde el pasado 1 de enero. Se trata de una certificación que proporciona Bureau Veritas España para aquellas empresas proveedoras de productos bajo marcas blancas a distribuidores británicos. Del mismo modo se ha convertido en un curso especializado, ‘Auditorías según el estándar BRC (Versión 6)’, destinado a los profesionales del sector que deseen conocer los detalles del estándar para aplicarlo. Este nuevo curso pasa a engrosar el catálogo formativo de la Escuela de Negocios en materia de Seguridad Alimentaria, que, hasta el momento, integran programas Master como el de Gestión de la Seguridad Alimentaria, que se volverá a impartir el próximo 1 de febrero. No faltan Cursos como los de Auditorías de IFS (el 23 de enero se inicia una nueva edición) o ISO 22000 y Programas Experto Universitario como el de Seguridad Alimentaria y Gestión de la Inocuidad.

El trabajo de Bureau Veritas España con empresas del sector se traduce en un flujo constante de conocimiento que se incorpora de manera inmediata a los programas académicos en Seguridad Alimentaria proporcionados por Bureau Veritas Business School. Recientemente, la empresa de restauración en ruta Autogrill Iberia fue galardonada con el Premio de Hostelería a la Seguridad Alimentaria, poco después de que Bureau Veritas renovara por cuarto año consecutivo la certificación según la Norma ISO 22000, que define los requisitos relativos a la gestión de la Seguridad Alimentaria. Una experiencia exitosa de la que se nutren los alumnos de Bureau Veritas Business School.

 



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