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II Jornadas sobre Denominación de Origen en Andalucía

Estrategias comunes para poder potenciar la exportación y la calidad

06/05/2013

Las denominaciones de origen, centradas principalmente en el jamón, el aceite y el vino de toda Andalucía, buscan estrategias comunes para potenciar la venta de productos en el mercado exterior y profundizar en la calidad de la mano de los ingenieros agrónomos.

Salvador Fuentes, vicepresidente de la Diputación de Córdoba, junto con el decano del Colegio Oficial de Ingenieros Agrónomos de Andalucía, Jerónimo Cejudo, han participado en las II Jornadas sobre Denominaciones de Origen en las que se analizarán estrategias de calidad y mercado que mejore la posición de estos productos amparados.

Fuentes ha valorado estos foros que sirven "para sacar hacia delante los productos y para afianzar políticas y estrategias que se adapten a los mercados en precio y calidad para exportar más y mejor".

Daniel Pizarro, delegado en Córdoba del Colegio Oficial de Ingenieros Agrónomos de Andalucía ha comentido que el objetivo es que estas jornadas "sirvan para que la gente conozca los productos" andaluzas amparados bajo una Denominación de Origen. También ha comentado "hay que difundirlos y que se pongan en valor de la mano de los ingenieros agrónomos".



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