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CERTIFICACIÓN | Agroalimentación

La anchoa del cantábrico luce sello MSC

La anchoa del cantábrico luce sello MSC
08/04/2015

Las Organizaciones de Productores de Bajura de Guipúzcoa (OPEGUI) y Vizcaya (OPESCAYA) que integran a la flota de cerco de anchoa de las Cofradías Vascas y la Cofradía de Pescadores de San Martín de Laredo, han obtenido la certificación de pesca sostenible de MSC para sus capturas de anchoa del mar Cantábrico (Engraulis encrasicolus). Se trata de la primera pesquería de anchoa europea con certificación MSC y también, la primera del mar Cantábrico en el programa.

La obtención del certificado MSC, el estándar medioambiental de pesca extractiva más reconocido a nivel mundial, supone un hito muy importante para la flota y un reconocimiento al trabajo conjunto en favor de la sostenibilidad tanto de la flota, como de la administración y los organismos científicos. La certificación ha sido obtenida después de una evaluación independiente, mediante un proceso participativo llevado a cabo por la certificadora Bureau Veritas bajo el estándar del MSC para la pesca sostenible. La evaluación ha demostrado que la población de anchoas está en una situación saludable y que la pesquería está bien gestionada, con un impacto mínimo en el ecosistema marino.

Las flotas integrantes de la Unidad de Certificación han decidido someterse de forma conjunta a la evaluación completa de MSC con el objetivo de demostrar la sostenibilidad de sus prácticas pesqueras. A resultas de la certificación, podrán ofertar la anchoa del Cantábrico con la certificación MSC resultando un producto de gran valor añadido por la calidad del origen Cantábrico y las credenciales de sostenibilidad que aporta el programa MSC. Las Cofradías han decidido establecer un certificado abierto lo que permite compartir esta certificación con otras cofradías y barcos cerqueros de la flota del Cantábrico que podrán ser elegibles para unirse a la certificación.

Miren Garmendia, secretaria de la Federación de Cofradías de Pescadores de Gipuzkoa ha comentado en nombre de la flota certificada que “Los pescadores de anchoa del Cantábrico llevamos años defendiendo una pesca responsable, utilizando un arte de pesca como es el cerco selectivo. Igualmente, hemos promovido y defendido a nivel Europeo apoyándonos en el conocimiento de los científicos un plan de gestión para esta pesquería cuyos frutos hoy estamos viendo."

Garmendia también ha añadido que  "Los pescadores de anchoa vascos y de Laredo hemos querido con la certificación MSC dar un paso más. Buscamos con la certificación poner en valor nuestra anchoa en el mercado tanto a nivel nacional como internacional. Queremos que nuestra pesquería de anchoa del cantábrico sea conocida en el mundo, por su calidad y también por el buen hacer de nuestros pescadores, y que quien compre nuestra anchoa del Cantábrico, el consumidor final sepa que está comprando una anchoa que ha sido capturada conforme a los estándares de sostenibilidad reconocidos internacionalmente y que claramente sepa de dónde procede esa anchoa, su origen cantábrico.”

Por su parte, Laura Rodríguez, responsable de MSC para España y Portugal ha felicitado a la flota vasca y a la Cofradía de Laredo "por su iniciativa pionera en Europa de someterse a la evaluación MSC para sus capturas de anchoa. Es una gran noticia que las Cofradías hayan superado con éxito la evaluación independiente respecto a nuestro estándar. Demuestra además que la buena gestión ha permitido la recuperación de este caladero y que la flota apuesta por las mejores prácticas y con un compromiso por la sostenibilidad del recurso a largo plazo”.



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