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LRQA certifica a Cafosa conforme a la norma FSSC 22000

26/11/2012

La empresa Cafosa Gum S.A.U, fabricante de gomas base (ingrediente principal del chicle) y chicle en polvo para la fabricación de chicle medicinal, ha recibido de la entidad LRQA Business Assurance el certificado conforme a los criterior de la norma FSSC 22000 para su centro productivo de Santiga (Barberà del Vallés). Este reconocimiento se suma a las certificaciones según ISO 9001, ISO 14001 e ISO 22000:2005, vigentes en la compañía.

Fundada en Barcelona en 1979, Cafosa está integrada en el grupo de empresas Mars, una de las mayores empresas alimentarias del mundo fabricante de marcas líderes, y comparte con el resto del grupo unos valores sobre la empresa y el modo en que ésta funciona, los Cinco Principios de Calidad, Responsabilidad, Reciprocidad, Eficiencia y Libertad. En línea, con las exigencias de calidad del grupo Mars, ha apostado por la norma internacional FSSC 22000 como ampliación de los esfuerzos constantes para garantizar la consistencia de la inocuidad de los productos fabricados.

La norma FSSC 22000 ha sido desarrollada para la certificación de sistemas de seguridad alimentaria de organizaciones de la cadena alimentaria que procesan o fabrican alimentos e ingredientes, así como materiales para el envasado de alimentos. Esta certificación está basada en las normas internacionales ISO 22000, ISO 22003 y en las especificaciones técnicas para los prerrequisitos del sector (ISO/TS ISO 22002-1, PAS 223). El sistema de certificación FSSC 22000 está plenamente reconocido y aceptado por la Iniciativa Mundial de Seguridad Alimentaria (GFSI) y la Cooperación Europea para la Acreditación (EA), al igual que otros esquemas de certificación de seguridad alimentaria como BRC e IFS, etc.



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